副菜– tag –

小松菜の副菜を作るとき、いつもは茹でてナムルにしていました。 でも今回は、せいろで蒸してみました。 特に理由はなく、なんとなくやってみただけ。 結果として、思った以上に仕上がりが違いました。 蒸しあがった小松菜は、まず色がきれいでした。 茹で...