チャーハン弁当｜冷凍シュウマイをせいろで蒸す簡単土曜日弁当

土曜日は息子だけ学校の日。

平日よりも少し気楽なお弁当にすることが多く、この日はチャーハン弁当にしました。

上にのせたのは、冷凍しておいたシュウマイ。
せいろで蒸すだけなので、とても簡単です。

忙しい日でも作りやすい組み合わせです。

チャーハン弁当

この日はチャーハンの上にシュウマイをのせたシンプルなお弁当。

チャーハンだけでも満足感がありますが、シュウマイがあるとちょっと嬉しいお弁当になります。

チャーハンの作り方（簡単）

材料（1〜2人分）

・ごはん
・卵
・ハム（またはベーコン）
・長ねぎ
・塩こしょう
・醤油 少し

作り方

①フライパンに油を熱し卵を入れる
②ごはんを加えてほぐしながら炒める
③ハムとねぎを入れてさらに炒める
④塩こしょうで味付けし、最後に醤油を少し

シンプルなチャーハンですが、お弁当にもよく合います。

冷凍シュウマイをせいろで蒸す

冷凍しておいたシュウマイは、せいろで蒸して温めます。

今回は15cmのせいろを使用しました。

冷凍のまま入れて
約10〜12分蒸すだけです。

電子レンジよりもふっくら仕上がるので、せいろ蒸しはとてもおすすめです。

蒸したシュウマイ

蒸したシュウマイはそのままチャーハンの上へ。

チャーハンと一緒に食べると満足感のあるお弁当になります。

シュウマイは冷凍ストック

シュウマイは多めに作って冷凍しておくと、お弁当にとても便利です。

朝はせいろで蒸すだけなので、忙しい日でも簡単にお弁当が作れます。

まとめ

チャーハンとシュウマイの組み合わせは
簡単なのに満足感のあるお弁当。

冷凍ストックがあると、忙しい朝もとても助かります。

土曜日のお弁当や、時間がない日の簡単弁当にもおすすめです。