むね肉– tag –
-
保存・作り置き
BONIQサラダチキン味付け6選|失敗しない簡単アレンジ
BONIQでサラダチキンを作ると、しっとり仕上がって便利ですよね。でも毎回同じ味だと飽きてしまうことも。 この記事では、基本の作り方をベースに簡単にできる味付けアレンジを5つまとめました。 ※BONIQでの基本の作り方は別記事で詳しく紹介しています。... -
保存・作り置き
【63℃で失敗なし】BONIQで作るサラダチキン|胸肉がしっとり仕上がる低温調理レシピ
サラダチキンは温度を間違えると固くなったりパサつきやすいですが、 63℃で90〜120分加熱するとしっとり安定して作れます。 わが家ではBONIQの低温調理器を使ってこの方法で作っています。 パサつくサラダチキン、もう卒業しませんか? サラダチキンは ・...
1
