お弁当– category –

朝起きると、まず思うのが「お弁当作らなきゃ…」ということ。 毎日お弁当を作っていると、何を入れようか考えるだけでもちょっと大変ですよね。 以前は「毎日違うおかずにしないと」と思っていましたが、今はわが家ではほぼ同じお弁当にしています。 その...

抗菌シートには「ワサビ系（拡散型）」と「AG（銀イオン・接触型）」の2種類があります。 暑くなってくると、お弁当の傷みが気になってきますよね。わが家では春〜夏になると、必ず抗菌シートを入れるようにしています。なんとなく習慣で使っている人も多...

作り置きのお弁当おかずを冷凍しておくと便利だけど、「詰める前に温める？」「半解凍でいい？」調べるほど答えがバラバラで、正直ずっと迷っていました。私自身、安全面が気になって温度計まで出して確認したこともあります。そこで今回、厚生労働省や食...

夏だけでなく一年中、お弁当は衛生面が気になりますよね。わが家で実際に気をつけているポイントをまとめました。 今回は、家でできる簡単な対策をまとめました。特別なことはしていませんが、基本を守るだけでも傷みにくくなります。 夏のお弁当が傷みや...