家事貯金– category –

今日は週末に安く買った大きめのむね肉4枚を仕込みました。 まずは一口大に切ってブライン液へ。そのあと水気を拭き、片栗粉をまぶして焼いてストック作り。 明日のお弁当分と夕飯分を確保したけど、味付けはまだ未定です。 お弁当は甘酢にするか、、照焼...