サラダチキンサンド｜ボニークのサラダチキンで簡単朝ごはん

昨日作っておいたサラダチキンを使って、
朝ごはんにサラダチキンサンドを作りました。

作り置きしておくと朝でも簡単に作れるサンドイッチです。

ゆで卵を入れるとぐっと美味しくなるので、
朝から 15cmのせいろでゆで卵を蒸して使っています。

きゅうり・キャベツ・サラダチキンは
前日に冷蔵庫にスタンバイしておくと、
朝はパンにはさむだけで簡単です。

今回使った具材

・サラダチキン
・ゆで卵
・きゅうり
・キャベツ
・マヨネーズ
・食パン（今回は8枚切り）

サラダチキンは前日に作ったものを
薄くスライスして保存しておきました。

こうしておくと、
サンドイッチにも使いやすくて便利です。

朝はゆで卵をせいろで蒸す

ゆで卵は 15cmのせいろで蒸しています。

お湯を沸かして蒸すだけなので、
朝でも手軽に作れておすすめです。

蒸した卵は
スライスしてサンドイッチに。

ゆで卵が入ると
サラダチキンサンドがぐっと美味しくなります。

具材をパンにはさむ

パンにマヨネーズを塗り、

・キャベツ
・きゅうり
・ゆで卵
・サラダチキン

の順にのせていきます。

キャベツは今回は生のまま使いましたが、
軽く塩もみして水気をしぼるとパンになじみやすくなります。

ラップで包むのがおすすめ

サンドイッチは
ラップで包んで少しなじませるのがおすすめ。

具材がばらけず、
パンと具がぎゅっとなじみます。

朝ごはんを食べる時間が違うときも
乾燥防止になります。

そのまま包んだ状態で切ると
崩れず きれいに切れておすすめです。

完成

昨日作ったサラダチキンを使うと、
朝ごはんも簡単。

たんぱく質もしっかり取れる
満足サンドになりました。

サラダチキンを作っておくと、
朝ごはんやお弁当にも使えて便利です。

＼ サラダチキンはこちら ／

ボニークで作る
しっとりサラダチキンの作り方はこちら

＼ 今回使ったのは１５cmのせいろ ／