鶏もも肉のオイスターソース焼き｜ご飯が進む簡単おかず（お弁当・作り置きOK）

こってりした味付けでご飯が進む、鶏もも肉のオイスターソース焼き。
フライパンで簡単に作れて、お弁当にも夕飯のおかずにも使いやすい一品です。

片栗粉をまぶして焼くので、タレがよく絡み、冷めてもやわらかめ。

少ない材料で作れるので、忙しい日にもぴったりです。

しっかり味で満足感があるので、作り置きにもおすすめです。

鶏もも肉のオイスターソース焼きのレシピ

材料（1〜2人分）

・鶏もも肉　1枚
・片栗粉　適量

【調味料】
・オイスターソース　大さじ1
・醤油　小さじ1
・みりん　小さじ1
・砂糖　小さじ1/2

うちでは250gほどのもも肉で２人分のおかずができます。
たくさん入れるのでちょっと多めかも。

作り方

STEP

鶏もも肉を食べやすい大きさに切る

STEP

片栗粉を薄くまぶす

STEP

フライパンで焼き色がつくまで焼く

STEP

調味料を加えて全体に絡める

STEP

タレに照りが出たら完成

保存方法・作り置き

・冷蔵：2〜3日
・冷凍：OK

しっかり冷ましてから保存容器に入れるか、小分けして冷凍しておくと使いやすいです。
お弁当用なら1回分ずつ分けておくと、朝がラクになります。

お弁当に入れるときのコツ

・しっかり冷ましてから詰める
・タレは煮からめて水分を少なめにしておく
・濃いめの味なので、ご飯にのせても食べやすい

まとめ

鶏もも肉のオイスターソース焼きは、こってり味でご飯が進む簡単おかずです。

他のお弁当に使いやすいおかずはこちらもおすすめです。

簡単に作れて満足感のある、鶏もも肉のオイスターソース焼き。

お弁当にも夕飯にも使えるので、1品あるととても便利なおかずです。

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味の違いで選べるようにしておくと、毎日のお弁当づくりがラクになります。