＼ サラダチキンがここまで化けるとは思いませんでした ／
「揚げ物って火の通りが心配…」
「中まで火が通ってるか不安でつい揚げすぎる」
そんな人にこそ試してほしいのがこれ👇
すでに火が通っているから、
揚げるのはたった1分でOK。
しかも
✔ しっとり
✔ 失敗しない
✔ 家族ウケ◎
正直、かなり当たりレシピでした。
⏱ 調理時間：約5分
うどんにのせたくて作ったとり天です。
冷たいうどんやそばにのせるだけで、
一気に満足感アップ。
もちろん、夕飯のメインおかずとしても◎
使い道が広くて、かなり便利な一品です。
こんな人におすすめ
・揚げ物が苦手
・火の通りを気にしたくない
・時短で1品作りたい
・サラダチキンに飽きた
鶏天の簡単作り方
・サラダチキン…1枚
・醤油…小さじ1
・にんにく…少し
・しょうが…少し
・天ぷら粉…適量
・水…適量
・揚げ油…適量
サラダチキンを袋に入れて
醤油・にんにく・しょうがを加えて軽くなじませます。
👉 すでに味があるので軽くでOK
天ぷら粉を水で溶いて、サラダチキンをくぐらせます。
👉 少しゆるめの衣がサクッと仕上がるコツ
外サクッと、中しっとりのとり天完成✨
「サクッと仕上がる天ぷら粉を使うと、失敗しにくいです。」
ポイント
・揚げすぎると硬くなるので注意
・味は薄めでOK（あとでポン酢でも◎）
・火の通りを気にしなくていいから失敗しない
食べてみた感想
正直、普通のとり天よりラクで失敗しないです。
家族にも好評で、
「これまた作って」と言われたのでリピート決定。
サラダチキンアレンジいろいろ
少ない油で作る → しそチーズ春巻き
さっぱり食べたい → バンバンジー
軽食や朝ごはん → サンド
👉 アレンジするとかなり使える食材です
まとめ
サラダチキンはそのまま食べるだけじゃもったいない。
👉 火を通さなくていい揚げ物＝とり天
これはかなり便利なので、
ぜひ一度試してみてください。
少ない油で済むので、揚げ物のハードルがかなり下がりました。
＼ 少ない油で揚げられるラバーゼの揚げ鍋／
ポチップ
＼ サラダチキン作りはこれが簡単／
ポチップ
